Winnica De Sas w Czeszycach

Tym razem chciałabym was zaprosić do malowniczej krainy w województwie dolnośląskim do winnicy de Sas. Winnica ta znajduje się dokładnie 70 kilometrów od Wrocławia, a 15 kilometrów od Milicza czyli będą to piękne Czeszyce.Winnica de Sas położona jest na terenie Parku Krajobrazowego Doliny Baryczy więc możecie sobie wyobrazić jak cudowne musi być to miejsce! Miałam okazję trochę 'połazić’ po tym Parku Krajobrazowym więc wiem o czym mówię ;). Moi rodzice uwielbiają chodzić po lasach, górkach i pagórkach w Polsce dlatego bardzo dobrze znam wiele szlaków w Polsce. Pamiętam, że jako pięciolatka umiałam wymienić wszystkie (no prawie) szlaki w naszych pięknych polskich Tatrach! No ale wracając do winnicy de Sas ;)… . Uprawiają tam siedem szczepów winorośli. Zdecydowanie najwięcej jest Gewuertztraminera oraz Riesling. Znajdują się także szczepy Regenta, Pinot Noir, Pinot Gris, a także Dornfeldera. Winnica de Sas powstała w 2006 roku. Jak to zazwyczaj bywa, pierwsze sadzonki winorośli były oczywiście próbą. Posadzono kilka różnych szczepów takich jak Bachus, Kerling, Kerner, Dornfelder, Pinot Gris, Pinot Noir, Gewuertztraminer, Riesling, Solaris oraz Regent. Ostatecznie odpadło kilka szczepów ze względu na warunki klimatyczne. Co jest warte uwagi to to, że właściciele winnicy de Sas korzystają z ekologicznych rozwiązań – używają preparaty przyjazne dla środowiska! Ostatnią cenną informacją jest to, że winnica de Sas współpracuje z panią A. Rousseau, która skończyła Uniwersytet w Montpellier we Francji. Posiada ona bardzo duże doświadczenie w branży winiarskiej!

Źródło ikony wpisu: vinisfera.pl

Leave a Comment