Mały sklepik z winami

Macie swoją ulubioną winiarnię w mieście? Ja obecnie mam już kilka :). Oczywiście nie zawsze tak było bo jeszcze kiedyś kupowałam wino gdziekolwiek czyli najczęściej tam gdzie robiłam zakupy i były to zwykłe sklepy spożywcze. Z biegiem lat to się jednak zmieniło. Dorosłam i stałam się znacznie bardziej świadomym konsumentem win więc musiałam znaleźć lepsze sklepy z niecodziennymi winami. W Lublinie mam takie trzy ulubione miejsca chociaż zdarza się także, że przy okazji większych zakupów w sieciach sklepów typu Alma czy Stokrotka także kupię butelkę dobrego wina. Czym się kierować podczas wyboru dobrego sklepu z winami? Zdecydowanie polecam skupić się na wiedzy właściciela. Z doświadczenia wiem, że jeżeli właściciel jest znawcą win i doskonale wie o czym mówi to ma w swoim sklepie dobrej jakości trunki. Naturalnie bardzo ważne jest także zaopatrzenie bo co nam po dużej wiedzy sprzedawcy jeżeli nie ma naszego ukochanego Yarden ;). Moim małym marzeniem jest w przyszłości otworzyć mały sklepik z dobrymi winami. Stworzenie takiego miejsca z duszą to coś co śni mi się po nocach i na pewno moje marzenie kiedyś się ziści. Póki co korzystam z małych winiarni i nawet jeżeli delikatnie przepłacam to cieszę się na samą myśl rozmowy ze sprzedawcą :). To taki mój mały rytuał bo sprzedawcy już dobrze mnie znają i zawsze możemy wymienić się doświadczeniami. Jakiś czas temu nawet jeden z nich zapytał mnie czy nie chciałabym dla nich pracować! Tak, myślę, że sprawdziłabym się w tej roli ;).