wino argentyńskie – Wszystko na temat win! https://podniebnewinnice.pl Wino – moja pasja, jedzenie - moja słabość. (Nie)całkiem serio o żywności i innych smakach życia… Thu, 18 Oct 2018 16:09:44 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.11 Domaine Bousquet Cameleon Malbec idealne do twardych serów https://podniebnewinnice.pl/domaine-bousquet-cameleon-malbec-idealne-do-twardych-serow/ https://podniebnewinnice.pl/domaine-bousquet-cameleon-malbec-idealne-do-twardych-serow/#respond Wed, 02 Sep 2015 08:42:32 +0000 https://podniebnewinnice.pl/?p=2589

Więcej ]]>

Wino, które mnie ostatnio zachwyciło (coraz więcej się ich robi ;)) to wino, które dostałam w prezencie od znajomego. Podrzucił mi je przy okazji swojej przeprowadzki. Jak sam powiedział za winami nie przepada więc szkoda, żeby leżało i się marnowało. Oczywiście prezent przyjęłam i jeszcze tego samego dnia otworzyłam butelkę, żeby skosztować tego czerwonego trunku. Już pierwszy łyk mnie zachwycił bo wino okazało się lekkie ale jednocześnie charakterne czyli takie jakie lubię najbardziej na koniec lata ;).

Zainetersowanych zapraszam do krótkiej charakterystyki.

Wino Domaine Bousquet Cameleon Malbec pochodzi z Argentyny z regionu Mendoza. Producentem tego wina jest Domaine Bosquet. Butelka, którą dostałam w prezencie to rocznik 2014. Domaine Bousquet Cameleon Malbec to wino czerwone, wytrawne, wyprodukowane w 100% ze szczepu malbec. Powstaje w winnicy, które znajdują się w jednym z najwyżej położonych punktów regioniu Mendoza – 1200 m n.p.m.! Wino Domaine Bousquet Cameleon Malbec leżakuje w otoczeniu amerykańskiego oraz francuskiego dębu, a następnie dojrzewa cztery miesiące w butelkach. Zawartość alkoholu wynosi 14%. Występuje w butelkach o standardowej pojemności 750 ml. Domaine Bousquet Cameleon Malbec ma piękną intensywną fioletową barwę, którą przełamują czerwone refleksy. Wino charakterne, z dominującą nutą jeżyn w otoczeniu czerwonej i czarnej porzeczki oraz dojrzałej śliwki. Miękkie taniny i bardzo długi przyjemny finisz. Za butelkę zapłacimy w granicach 40 złotych. Idealne do twardych serów, past oraz dań mięsnych.

Źródło zdjęć: vinia.se, wine-searcher.com

]]>
https://podniebnewinnice.pl/domaine-bousquet-cameleon-malbec-idealne-do-twardych-serow/feed/ 0
Ikella Cabernet Sauvignon – Argentyna https://podniebnewinnice.pl/ikella-cabernet-sauvignon-argentyna/ https://podniebnewinnice.pl/ikella-cabernet-sauvignon-argentyna/#respond Sat, 15 Aug 2015 12:41:01 +0000 https://podniebnewinnice.pl/?p=2534

Więcej ]]>

Poszukujecie dobrego wina z wyższej półki na prezent? Tym razem chciałabym wam polecić wino, które pochodzi z Argentyny, którym się ostatnio zachwyciłam :)! Ikella Cabernet Sauvignon znalazło się w moim domu przez totalny przypadek. Niestety nie miałam czasu na dłuższy i spokojny wybór butelki wytrawnego wina w moim ulubionym sklepie z winami dlatego postawiłam na przypadek. Wybrałam pierwsze lepsze winko z brzegu. Metoda dziwna ale tym razem się sprawdziła. Przejdźmy zatem do wina :).

Ikella Cabernet Sauvignon to wino argentyńskie z regionu Mendoza. Producentem tego wina jest Melipal. Apelacja to Agreto. Butelka o standardowej pojemności czyli 750 ml. Zawartość alkoholu wynosi 14%. Ikella Cabernet Sauvignon to wino czerwone, wytrawne o bardzo głębokiej, rubinowej barwie z pięknymi fioletowymi refleksami. Doskonale wyczuwalny aromat czerwonych owoców takich jak porzeczki oraz śliwki. Charakterystyczną nutą tego wina są przyprawy i pieprz, które szybko uwodzą ;)! Wino Ikella Cabernet Sauvignon to wino z wyższej półki jednak poleca się je także osobom, które preferują wina półwytrawne. W smaku jest delikatne, dość owocowe z dobrą strukturą. Dodatkowym atutem tego wina są idealnie zintegrowane taniny. Wino sugeruje podawać się do czerwonego mięsa, dojrzewających serów, a także do wędlin. Cena Ikella Cabernet Sauvignon nie jest najniższa. Za butelkę trzeba zapłacić około 70 złotych.

Moja ocena?

Myślę, że nie będę się rozpisywać, a jedynie napiszę, że cały powyższy opis jest jak najbardziej adekwatny do rzeczywistości. Wino wytrawne jednak lekko owocowe i wyważone. Idealne na przyjęcia czy posiadówki z przyjaciółmi :).

Źródło zdjęć: winemdq.blogspot.com, caminosdelvino.com

]]>
https://podniebnewinnice.pl/ikella-cabernet-sauvignon-argentyna/feed/ 0
Finca El Origen Malbec Gran Reserva Mendoza https://podniebnewinnice.pl/finca-el-origen-malbec-gran-reserva-mendoza/ https://podniebnewinnice.pl/finca-el-origen-malbec-gran-reserva-mendoza/#respond Sun, 09 Aug 2015 14:30:09 +0000 https://podniebnewinnice.pl/?p=2528

Więcej ]]>

Przyszła pora na wino argentyńskie i moją skromną ocenę. Finca El Origen Malbec Gran Reserva Mendoza dostałam od mojej ciotki na urodziny. W związku z tym, że jest to prezent urodzinowy jest to oczywiście wino wytrawne czerwone bo wszyscy w rodzinie wiedzą, że jestem fanatyczką wytrawnych trunków ;).

Wino zachwyca smakiem i głębią aromatu. Muszę przyznać, że ciocia się postarała i wybrała naprawdę doskonałe winko. Moja prywatna ocena na końcu, a najpierw zacznę od tego czego dowiemy się od producenta i importerów win. Jak już wyżej wspomniałam wino Finca El Origen Malbec Gran Reserva Mendoza to wino, które pochodzi z Argentyny z regionu Mendoza jak wskazuje nazwa. Warto wspomnieć, że winnice w Malbec znajdują się na wysokości ponad 1200 m n.p.m.! Z pewnością robi to niesamowite wrażenie ;). Wino powstało w stu procentach ze szczepu Malbec. Finca El Origen Malbec Gran Reserva Mendoza jest wytrawne i czerwone. Kolorystycznie wino zaskakuje bo jest to jasna czerwień, która delikatnie przechodzi w fiolet. Wino Finca El Origen Malbec Gran Reserva Mendoza jest przepełnione aromatem soczystych czerwonych i ciemnych owoców ze szczyptą korzennych przypraw oraz niesamowitą nuta beczki. Jest to idealne wino do dań z czerwonego mięsa. Oleiste z delikatną nutą goryczki z długim finiszem. Wino występuje w standardowej butelce o pojemności 750 ml w cenie około 100 złotych.

Jaka jest moja ocena?

Wino faktycznie z wyższej półki. Bardzo charakterne, na eleganckie kolacje przy świecach ;). Polecam w szczególności tym, którzy tak jak ja są zakochani w winach wytrawnych. Zdecydowanie warte zakupu!

Źródło zdjęć: euro-wino.pl, brickandgarden.com

]]>
https://podniebnewinnice.pl/finca-el-origen-malbec-gran-reserva-mendoza/feed/ 0
Wino Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza – Argentyna https://podniebnewinnice.pl/wino-bodega-norton-barrel-select-malbec-mendoza-argentyna/ https://podniebnewinnice.pl/wino-bodega-norton-barrel-select-malbec-mendoza-argentyna/#respond Fri, 26 Jun 2015 14:49:55 +0000 https://podniebnewinnice.pl/?p=2480

Więcej ]]>

Nie miałam jeszcze okazji opisywać wina argentyńskiego dlatego kilka dni temu postanowiłam kupić butelkę i opisać je specjalnie dla was na blogu. W swoim skromnym zbiorze mam sporo win z różnych regionów świata ale o dziwo nie mam żadnego z Argentyny – dlaczego? Nie mam pojęcia bo to bardzo dobre wina :). Po długim namyśle w moim ulubionym sklepie winiarskim w centrum Lublina w końcu wybrałam butelkę czerwonego, wytrawnego wina z Argentyny – Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza. Wino nie należy do najtańszych bo za 750 ml musimy zapłacić aż 50 złotych. Jest to dosyć sporo ale myślę, że smak i aromat wynagradzają wysokie koszty ;). Co znajdziemy w oficjalnym opisie? Wino Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza to wino czerwone, wytrawne z Argentyny z regionu Mendoza. Produkowane w winnicy Bodega Norton ze szczepu winogron Malbec. Jest to wino o pięknej, niezwykle głębokiej czerwonej barwie z refleksami fioletu. Dojrzewa 12 miesięcy w dębowej beczce z Francji. Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza to przyjemne taniny oraz przyprawy. Wino jest przyjemnie słodkie, a aromat zniewalający. Mocno wyczuwalne czerwone owoce jak porzeczka oraz pieprz i wanilia. Sugeruje się podawać wino do czerwonych mięs. A jaka jest moja opinia? Wino jest absolutnie cudowne! Bardzo charakterne, zdecydowane z idealnym balansem. Jes to eleganckie wino, które podkreśli smak potraw. Warte wspomnienia jest to, że Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza zostało wyróżnione: 88 – Wine Spectator! Myślę, że to mówi samo za siebie ;).

Źródło ikony wpisu: slonecznawinnica.pl

]]>
https://podniebnewinnice.pl/wino-bodega-norton-barrel-select-malbec-mendoza-argentyna/feed/ 0